超人气炼乳吐司[光泉鲜乳100%无添加]的做法
发布时间:2022-03-19 05:54:58
简介 超人气炼乳吐司[光泉鲜乳100%无添加] 使用光泉低脂高优质鲜乳自制炼乳100%无添加,低脂脱去多余脂肪,健康更有保障! 利用光泉低脂鲜乳代替水,制作吐司,会使吐司更加绵密香浓,更有口感喔! 对于家人有乳糖不易吸收的状况,光泉低脂 鲜乳是一项非常适合的乳品喔! **食谱没有面包机,用一般烤箱,一般烤模也可以喔!烤箱180度,烘烤约20分钟左右即可(每台烤箱温度不同,可依个人喜好决定烘烤时间)。 材料高筋面粉220g 糖20g 炼乳25g 光泉鲜奶130g 酵母3g 盐3g 无盐奶油20g 炼乳20g 奶油15g 糖50g 光泉鲜奶100g做法1
自制炼乳,光泉低脂鲜奶100公克加糖50公克
2使用微波炉,中强火微波5分钟,连续微波7~8次,使其浓缩为浓稠状,即成为香浓美味无添加炼乳
3将A料加入面包机,打成面团,再让面团休息15分钟
4将B料搅拌混合
5面团休息15分钟后,将其杆平,均匀涂上B料
6涂好B料的面团,分割成每边约3公分的方形小块
7随意丢入面包机
8静置发酵约1小时,待其膨胀
9最后烘烤30分钟,即完成