简介 因为家里有人不喜欢吃麻油鸡，所以特别小改良一下，加入高丽菜更加鲜甜耶． 材料

　　土鸡肉切块 一只,高丽菜1/4 颗,麻油 适量,料理米酒 适量,盐 少许,姜片3-5 小片,蒜末 少许

Ruru ? 温暖麻油鸡的做法

　　小火热锅，加入些许麻油，放入姜片及蒜末爆香至香气出来

　　 加入土鸡肉切块中火拌炒，炒至肉半熟状态

　　 加入高丽菜，锅中加入水至７分满，加入些许料理米酒

　　 中火焖煮十分钟再转小火焖煮十分钟，加入少许盐

　　 完成囉．