超暖胃鸡汤的做法
发布时间:2022-03-25 03:18:26
简介 每次炖这鸡汤连不爱喝汤的老公都可以喝上两碗,真的很棒! 材料全鸡1只约3~4斤重 盐1小匙 香油1大匙 蒜头5颗 黑枣8颗 姜5片 葱3支 腰果12颗 枸杞1大匙做法1
先将塞料准备齐全。
2将鸡清洗干净后擦乾,在肚子里均匀的抹上盐巴和香油。
3再将所有塞料塞进鸡的肚子里,用牙签将塞料口封起来。
4烧ㄧ壶热水可盖过鸡的2/3即可(约3000cc),将塞好料的鸡放入炖锅里,淋上烧开的热水。
5开火煮滚后将表面的脏泡沫捞起(因没川烫鸡肉所以会有些许脏泡沫)捞干净后转小火慢炖1小时即可。
6完成。