香椿萝卜玉子烧的做法
发布时间:2022-03-27 02:55:50
简介 玉子烧浓醇的蛋香、咸甜的滋味、软嫩多汁的口感,配上小酌微醺,抚慰上班的辛苦! 以萝卜干本身的盐分带出玉子烧咸甜的滋味,细细咀嚼,香椿清香扑鼻而来,萝卜干爽脆口感,适合下班的晚上,放下所有工作上的担忧,快意品尝。 材料香椿叶适量 萝卜干1大匙 鸡蛋3个 细砂糖2大匙做法1
【切】:将香椿叶硬梗去除,之后切成碎末。萝卜干也切碎。
2【混】:鸡蛋打散,再加入细砂糖、香椿叶和萝卜干混合均匀。
3【煎】:锅中倒入少许油,先加入 1/3 蛋糊,表面开始凝固时即可开始卷成条状。
4【卷】:之后加入更多蛋糊,一样卷起成条状。重复此步骤至蛋液全部使用完。
5上桌。