眷村味酱拌面的做法
发布时间:2022-03-31 21:10:38
简介 眷村味酱拌面,好吃入味!轻松上桌! 材料刀削面适量 小黄瓜半条 豆干适量 猪绞肉适量 姜半颗 辣椒(可不加) 辣豆瓣酱两匙 甜面酱两匙 糖半匙做法1
把姜捣成姜末,混著猪绞肉一起伴匀。热锅,倒入一点油,将切块的豆干倒入,炒至金黄色后,起锅备用
2用锅里剩下的油炒猪绞肉
3加入调好的酱料 (甜面酱与辣豆瓣酱各两匙)
4倒入炒好的豆干
5倒入半碗水
6加半匙的糖勾芡
7酱汁完成后,起锅备用
8煮面条
9把酱汁淋在面条上,铺上切丝的小黄瓜就完成囉!
10上桌