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豆皮鲜蚵煲的做法

发布时间:2022-06-18 03:18:14

  豆皮鲜蚵煲的做法

简介 运用新鲜的食材,只要简单的步骤,就能享受鲜蚵的海味以及豆皮的美味,整个汤头极鲜美好下饭~ 材料

  鲜蚵 100~120g,生豆皮 3片,姜片 4~5片,葱(切段) 1~2根,辣椒 适量,酱油膏 2~2.5大匙,香麻油 适量

豆皮鲜蚵煲的做法

  1、每片豆皮切成4大块,鲜蚵洗净

   2、热锅后加适量的油,先爆香姜片、葱段及辣椒,再下酱油膏及约一碗的水,待沸腾后加入豆皮及鲜蚵煮至略收汁,淋上香油即可起锅享用

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