简介 简单朴实的美味牛肉面 让你轻松抓住老公的胃! 一口接着一口吃光光! 再来一碗吧~ 面条推荐:http://www.shanfeng.com.tw/ 材料牛肋条2斤 红萝卜2条 洋葱1颗 白萝卜1大条 三风面馆五谷面3束 冰糖1匙 香油适量 青江菜或小白菜4株 葱适量 酱油适量 米酒适量 姜3片做法1

　　 准备食材~要吃辣的人也可以准备辣椒、辣椒酱或辣油~会更有味道喔!

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　　 这次准备的材料多了点~我觉得牛肉汤就像是中式的罗宋汤!

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　　 首先先将牛肋条川烫几秒，去血水~

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　　 先拌炒姜、葱、蒜，再加入香料和辣椒

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　　 把切丁的洋葱加入拌炒

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　　 这时候再加入辣椒酱

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　　 接着加入牛肉块拌炒(约三分熟)

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　　 再加入米酒,酱油,水,冰糖,黑胡椒,香油,大火烧开烧开后再转小火炖煮约1.5小时如果使用压力锅,只须30分钟

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　　 这时候可以川烫面条~煮面水记得要甩干净，才会好吃喔!想吃Q谈一点可以泡冷水~这时候也可以用煮面水川烫青菜

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　　 把三风面馆五谷面,青江菜淋上牛肉汤汁,并撒上一把青葱。就完成囉!

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　　 美味的牛肉面你也一起来做做看吧!