简介 青蛙台语又称：四脚仔 小时候每到稻田收割时期， 丫骂都会抓好几只回家煮蒜头青蛙汤， 其实青蛙的肉质吃起来， 肉质很鲜甜， 想买不还见得买得到， 要到传统市场寻宝， 如果爱吃又不敢煮的人， 可以到北港找一下， 还满多摊卖青蛙汤的哦!! 材料青蛙5只 蛤蜊6颗 姜片4片 蒜头6瓣 九层塔适量 盐巴适量 米酒2大匙 白胡椒粉适量做法1

　　备料

2

　　开水滚后加入姜片跟蒜头

3

　　再加入青蛙跟蛤蜊

4

　　煮五分钟左右，加入盐巴跟米酒

5

　　最后放上九层塔跟白胡椒粉就完成了