简介 紫苏是很容易种植的香料植物，据说有消炎杀菌的功效。煮好的紫苏茶加入适量现挤柠檬汁或莱姆汁，颜色就会从不起眼的浅绿色，变成好看的粉红色哦！ 材料新鲜紫苏叶适量 清水适量 蜂蜜或冰糖适量 现挤柠檬汁或莱姆汁适量做法1

　　 采适量紫苏叶。

2

　　 洗净并擦干水份备用

3

　　 将洗净的紫苏叶放入锅中，加入适量清水盖过叶片。

4

　　 先以中大火煮至沸腾，再转成小火继续煮 10 分钟，或至香味释出。

5

　　 可将煮好的紫苏茶加入蜂蜜或冰糖调味。

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　　 将紫苏茶滤出待冷却至微温时，加入适量的柠檬汁或莱姆汁就会变红，视深浅喜好决定加入的量，加愈多颜色则愈深。