简介 天气越来越热了，中午都不知道吃什么！刚好有剩饭，煮粥最快！来碗清爽蔬菜粥又营养又好消化唷！ 材料隔夜饭一碗半做法1

　　 把蔬菜洗干净，剥适当大小

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　　 秋葵切段

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　　 锅内放水（约800ml)，加入秋葵以外所有蔬菜和蒜头（我的南瓜和黄帝豆都是处理好放冷冻保存的，煮的时后直接使用不须退冰！一方面保存较久，另一方面可以减少烹煮时间）想吃浓粥的可以现在一起把饭放入

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　　 煮到小滚

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　　 小滚后放入白饭（现在放饭煮出来的粥是还有颗粒的）

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　　 稍微把饭压散

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　　 大滚后加秋葵（加秋葵会让粥变的有点糊，所以要等饭滚一阵子再加）

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　　 煮熟后加点盐和胡椒粉撒上青葱拌一下就能吃囉

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　　 清爽美味 （荤素皆宜）