简介 草莓季来临 当然要做一个豪气的蛋糕！ 虽然草莓贵贵 但是蛋糕美美的就好开心 材料白砂糖120g 无盐奶油（室温软化）55g 优格100g 牛奶120ml 蛋两颗 盐一撮 低/中筋面粉200g 小苏打粉1t 泡打粉1?T 香草精（可省略）1t 鲜奶油250ml 白砂糖25g 草莓果酱少许 草莓10颗做法1

　　 面粉 小苏打粉 泡打粉 盐 过筛备用 奶油 糖打发至泛白，分次加入蛋拌匀

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　　 牛奶、香草精、(1)的粉类分次加入(2)

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　　 优格加入(3)

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　　 烤模可以先包上纸（蛋糕会比较好脱模）

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　　 180度C 35-40分钟

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　　 鲜奶油 糖粉打至全发蛋糕切成三等份/草莓切薄片，蛋糕 鲜奶油 草莓薄片，依序叠上去。最后表面外围部分挤鲜奶油，中间涂上果酱，再放上切成1/4的草莓就完成了