简介 利用番茄肉酱面来煎成香酥的面，再佐上酱包与其他材料，煎面酥脆的口感搭配着红酱绞肉，真是绝配啊！ 材料肉酱面1包 洋葱1/6颗 蘑菇3个 猪绞肉2T 青葱适量做法1

　　备料 洋葱切小丁，葱切成葱花，蘑菇切薄片 备用

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　　剪开包装，先将面条与半包汤粉包下锅煮熟

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　　取一空碗，倒入红酒包

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　　把刚煮好的面条倒入红酒中，拌匀

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　　把吸饱红酒的面条平铺在盘子里

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　　起锅下绞肉煸出油脂，再下洋葱丁一起炒香

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　　下蘑菇拌炒

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　　最后加入【调理包】拌炒

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　　把所有的材料炒均匀 备用

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　　取一平底锅下2T油，把煮好的泡面下锅煎

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　　煎至两面金黄

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　　把煎面盛入盘中

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　　把炒好的肉酱舖在煎面中间，洒点葱花就可以上桌了

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　　把剩下的半包汤粉包加点热水冲泡，加点葱花，吃煎面配清汤~很不错喔！