蒜味照烧猪肉的做法
发布时间:2022-04-12 12:59:28
简介 甜甜咸咸好下饭,料理方式简单,食材也容易取得~而且很好吃唷~ 材料葱花1枝 白芝麻适量做法1
把照烧酱先调好
2照烧酱酱料有:米酒 酱油 味醂 冰糖 水
3将蒜片也一起放进照烧酱中
4切好的猪肉放进照烧酱里醃渍,醃渍时可按摩一下猪肉,会让猪肉口感更嫩,味道也能更加入味
5醃渍30分钟以上(这次我醃渍了一整个早上)
6记得要用密闭保鲜盒醃渍 或是用保鲜膜包住醃渍天气太热的话记得要放在冰箱里醃渍
7醃渍好将所有的猪肉和照烧酱全部一起下锅炒,炒到汤汁稍微收干即可起锅
8起锅后洒上白芝麻及葱花╰(〞︶〝) ╯是不是简单又美味呢!!