材料A：南乳3块，盐半汤匙,，生抽1汤匙，姜汁2汤匙，小葱头汁1汤匙，蒜容2汤匙，黄酒适量

　　材料B：沾粉（面粉和栗粉适量）

　　1、将肉洗干净然后切块。

　　2、放入材料(A)拌匀，腌至少1小时，隔夜更好。

　　3、烧热油锅，肉块裹上材料B，入锅炸至金黄色即可。