（在菲仕乐蓝点高速快锅的最底层烹饪），大米300g，鸡油50g，大蒜1/2瓣，盐1/2茶匙（3g）

　　大蒜洗净，去皮，切成碎末。

　　先将高速快锅加热1分钟左右，鸡油放在锅内煸炒。

　　加入蒜末炒香，把清洗好的大米放入搅拌一下，再加入与米1：1的清水，并调入盐。

　　将三脚架放入锅中。

　　盖上高速快锅锅盖，开中火加热，待温度压力指示器上2线后，关火，下线后即可开盖出锅。