简介 这个甜品口感QQ软软, 没有加色素也有漂亮的绿色! 材料班兰汁1份 木薯粉90g 粘米粉35g 椰浆140g 冰糖75g 椰浆140g 冰糖75g 木薯粉90g 粘米粉35g 水200ml 新鲜班兰叶（香兰叶）68块 水220ml做法1

　　班兰叶加水，用搅拌机打碎成班兰汁，隔渣后备用

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　　将2份的椰浆及冰糖小火煮溶，不要煮滚。分2份待凉备用

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　　3a. 木薯粉及粘米粉用清水搅拌成粉浆，水分开2次下加入 (椰汁层)3b. 木薯粉及粘米粉用班兰汁搅拌成粉浆，班兰汁分开2次下加入 (班兰层)

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　　将步骤2 已放凉的椰汁分2 份，分别加入2碗粉浆，拌匀

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　　倒入一层班兰粉浆，蒸5分钟（蒸的时间依粉浆的厚度做调整）

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　　倒入一层椰汁粉浆，蒸5分钟（蒸的时间依粉浆的厚度做调整）

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　　重复步骤5-6，每一层份量要一样。加入最后一层后蒸15分钟至完全熟透

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　　千层糕完成后要放凉才可以脱模，切开一块块