蔓越莓玉米片软饼干的做法
发布时间:2022-04-18 09:51:50
简介 外酥内软的口感真的太棒了! 而且里头的配料也好适合在早餐时享用哦! 材料低筋面粉40g 中筋面粉120g 泡打粉5g 无盐奶油120g 黑糖50g 砂糖50g 鸡蛋一颗 盐一小搓 牛奶15cc 威士忌15cc 蔓越莓适量 早餐玉米片30g做法1
奶油和鸡蛋一定要先放室温退冰半小时~烤箱预热180度
2奶油回温后,打发至呈现乳霜状
3加入白砂糖和黑糖,并充份搅拌均匀
4加入鸡蛋和奶、酒,混合均匀
5面粉、泡打粉、塩,一起过筛后搅拌均匀
6加入配料
7可用冰淇淋勺或汤匙,挖取适量面团,每个面团份量要相同哦!
8用180度烤14分
9出炉后放凉就完成了!