家常菜谱

位置:首页 > 家常菜谱 > 家常菜食谱

冬瓜薏米龙骨汤的做法

发布时间:2019-03-10 13:11:39

  冬瓜薏米龙骨汤的做法

材料

  龙骨,冬瓜,薏米,姜片,盐,鸡精,醋

冬瓜薏米龙骨汤的做法

  1.龙骨、冬瓜、薏米分别洗干净

  2.冬瓜带皮切成块;(冬瓜皮营养高可一同煲汤,如果不喜欢可切去)

  3.锅中烧开水,将龙骨先放进去氽一会儿,捞出后用清水冲去浮沫

  4.高压锅里倒入适量的水,滴两三滴醋,放入姜片、龙骨和薏米;(加醋是为了让骨头里的钙更易分解)

  5.大火烧开,上汽后,转中火,15分钟

  6.待可以打开高压锅盖后,汤中先调入适量的盐

  7.再倒入冬瓜块,重新加盖后大火烧开

  8.最后鸡精调味,即可

家常菜谱相关阅读

家常菜谱热点