简介 鸿喜菇的营养价值非常高，丰富的膳食纤维更能让我们有饱足感，很适合在早餐中出现，与其他食材的配合度也很好，快来一起为家人制作充满爱心、好吃的早餐吧！ 材料好菇道-鸿喜菇半包 土司2片 蛋1颗 牛奶30ml 牛番茄2片 莴笋1片 盐少许 黑胡椒少许做法1

　　 材料洗净，鸿喜菇撕开，牛番茄切丁，蛋打好之后加入牛奶备用，吐司入烤箱至焦香。

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　　 鸿喜菇加入盐与胡椒先炒熟备用。

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　　 倒入蛋液，关小火(或者关火)，放入牛番茄与鸿喜菇在中心，把蛋皮的四角往中间折成一个小蛋包，开小火让蛋熟成。

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　　 把蛋包与莴苣夹在土司中间，上桌。