简介 饱满多汁带着浓浓酒香的醉鸡有谁可以不爱?还有散发著当归人参花雕酒香的大虾…….光想着就要流口水了:P这道菜从我第一次做就上了我的宴客菜名单, 因为实在是太简单了!!!!!完全是懒人小厨娘的福音阿! 赶快来看怎么做这道简易加分菜吧 材料水100ml 绍兴花雕酒500ml 盐适量 鸡粉适量 枸杞2大匙 人参须1支 当归2片 虾15只 去骨鸡腿2支做法1

　　用小锅子中火煮水、当归、鸡粉、人参、枸杞，水滚关火。把去骨的鸡腿肉皮朝下放在铝箔纸上，表面浅浅的划几刀帮助入味,，撒适量盐和鸡粉，卷成糖果的形状，大火蒸20分钟。

2

　　虾烫熟

3

　　花雕酒加中药汤，把虾或鸡卷加进去，放凉，密封后放冰箱冷藏至少2天