简介 虽比焗烤少了一丝香气，但用电锅也能做出简易的甜椒起司船噢 :） 材料小甜椒6颗 迷你马铃薯2颗 蕃茄酱适量 义式香料适量 起司适量 橄榄油少许做法1

　　 马铃薯洗净后切块蒸熟。

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　　 将蒸熟的马铃薯捣碎（或捣成泥），加入少许橄榄油和适量义式香料拌匀。

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　　 红甜椒洗净后对半直切，将蒂头和籽去除。（请忽略右上角多切起的一块，那是切错的XD，不需将头切除~）

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　　 将剖半的甜椒底部涂上蕃茄酱，并填入碎马铃薯和起司（我用起司块，也可换成起司丝）。

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　　 甜椒船填装完成准备入电锅蒸煮。

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　　 电锅外锅放入量米杯四分之一的水量，甜椒船盘上方舖一锡箔纸以防过多水蒸气滴入。

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　　 蒸煮完成后再撒上些许义式香料或黑胡椒装饰即可~