虾1斤，泡椒8个，糖5G，番茄酱约10mL，盐2g，柠檬1片

　　1.虾去壳和虾线，洗净

　　2.取一锅，煮开水，放入柠檬一片，把虾焯熟，捞出，放入盘中

　　3.泡辣椒剁碎

　　4.炒调味汁：热油锅，下入泡椒，炒出香味，加入糖，盐调味，再加入番茄酱，炒匀

　　5.趁热把汁浇在虾上

　　我用的墨西哥产的泡辣椒，个头比中国泡椒大些，若是用四川的泡椒，大概要用十几个才行