简介 当酸酸甜甜的番茄遇上白花椰，不仅带出了白花椰的清甜，更衬托出清脆的口感！ 材料

　　番茄2颗，白花椰1朵，番茄酱2大匙，盐适量，糖适量，醋适量

番茄炒白花椰的做法

　　1、白花椰摘小朵，用淡盐水浸泡约10分钟，冲洗干净。番茄切小块。

　　2、将白花椰放入滚水中略为川烫一下，捞出过冷水沥干。

　　3、锅内热油，放入番茄块炒到快要软透，再放入川烫过的白花椰一起翻炒，倒入约两大匙的番茄酱快速炒匀。

　　4、最后加入适量的盐、糖、醋调味即成。