简介 当选做牛油蛋糕，我当然要选这款·奶香牛油蛋糕，我好喜欢这款牛油蛋糕，组织很扎实又柔软。 这款蛋糕部分的粉类是用高筋面粉，所以组织特别。加上我是喜欢奶类蛋糕，所以我选择这款蛋糕。这是我第二次做这款蛋糕了。 虽然步骤多了点，不过真的很好吃！ 值得去做的一款蛋糕！好吃哦！ 材料材料A 糖粉150克 鸡蛋4粒 材料B 高筋面粉150克 普通面粉100克 发粉1tsp 材料C 软化牛油230克 材料D 牛奶150克做法1

　　将材料A搅拌/打至松发，搁着备用

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　　材料B搅拌至松发

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　　然后倒入材料C （粉料事先混合筛过）

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　　慢慢倒入材料D

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　　把4的材料拌均

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　　最后将（5）拌均的材料，倒入做法（1）

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　　把蛋糊（6）和拌成一体。

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　　将蛋糕倒入8寸长条形/四方形烤模内

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　　预热烤箱，以170‘c烘烤大约45-50分钟至熟即可

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　　成品