简介 炒沙茶牛肉最怕空心菜炒老ヽ(?д?`●) 只要事先调好酱汁、大火快炒，就轻松上菜 材料牛肉片or火锅肉片适量 空心菜1把 沙茶酱1匙 酱油1匙 糖or味琳1匙 蒜、葱、辣椒适量 米酒、水各1匙 蚝油1小匙 沙茶酱与沙茶的油各1匙 太白粉2匙做法1

　　 肉先用醃料醃约5分钟，先把调味在碗事先调好。起油锅下香油将牛肉炒6分熟

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　　 接着下所有调味与配料快炒即可

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　　 简单炒出沙茶牛肉，不要把它想的太难，上手后料理超简单^^