家常菜谱

位置:首页 > 家常菜谱 > 家常菜食谱

白酱牛肉鲜蔬炖饭的做法

发布时间:2022-06-09 07:55:52

  白酱牛肉鲜蔬炖饭的做法

简介 适合初长牙的宝贝食用,营养又美味 材料

  洋葱 1/2,玉米荀 4小根,牛绞肉 适量,牛蕃茄 1/2,甜椒 1/2,青花椰 适量,马铃薯 1,软饭 1杯米,高汤 150cc,配方奶 210cc

白酱牛肉鲜蔬炖饭的做法

  1、先将马铃薯削皮蒸熟备用,牛绞肉泡水去血水(我泡了约15分,中间换过一次水),蔬菜全部切丁或搅碎备用(依小朋友咀嚼能力与牙齿多寡评估)

   2、热锅,放入洋葱&玉米笋拌炒,加入些许高汤闷煮(因为玉米笋比较不易熟)后,加入牛绞肉炒至肉变色,依续放入番茄.甜椒拌炒,加入高汤小火闷煮约10分

   3、闷煮中,先将冷却的马铃薯&配方奶搅拌(我是直接用果汁机打),出来就会是浓浓稠稠又美味的白酱了。

   4、最后将花椰菜丢入拌炒一下,加入软饭炒匀后,倒入主角白酱继续拌炒均匀(记得火别太大,一定要拌炒免得"臭灰搭"),大约炒个5-10分就可起锅

   5、香喷美味的"白酱牛肉鲜蔬炖饭"就可上桌囉!

家常菜谱相关阅读

家常菜谱热点