简介 很香很下饭 配饭的时候有点像肉燥，加上梅干菜味道更香更丰富 又多加了大量的菇，吃起来更健康 完全颠覆了我家小孩不喜欢吃菇，觉得菇没有味道的印象 每次做这道菜，都被小孩一扫而空 材料杏鲍菇切小丁半盘 鲜香菇切小丁半盘 梅干菜切小丁半碗 绞肉1碗 酱油适量 蚝油适量做法1

　　菇全部切小丁，可以放在一起，不用分开梅干菜要先泡水20-30分钟再切小丁

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　　适量的油先放绞肉炒至变白再放梅干菜炒至香

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　　将菇倒入炒软炒熟并加酱油和蠔油调至喜欢的味道