简介 这个菜是在准备做紫菜蛋花汤时突然想出来，刚好家里还剩下一些高丽菜和银鱼乾，于是把它们一起加进紫菜蛋浆里混合后下锅煎熟，做出来的味道真的不错，而且简单又快捷。 材料紫菜1块 银鱼干20g 高丽菜丝适量 蛋2棵 盐1茶匙 麻油1茶匙 白胡椒粉少许做法1

　　预备材料。

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　　先将银鱼干、紫菜浸泡至软，沥干水分。

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　　鸡蛋搅拌至蛋浆，加入紫菜、银鱼、高丽菜和调味料拌匀。

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　　烧热锅下1茶匙油，然后下已混合好的蛋浆煎至两面金黄色即可。

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