简介 过年期间，大鱼大肉后的一早需要负担轻一点的餐点！ 就在高丽菜的大片外叶都被放入年菜火锅里后，立刻拿接近心部的高丽菜直接焗烤，花点心思帮她sa-do一下，过年上桌也不输其他大菜，呵，配着晨间大太阳，心都暖了。 材料高丽菜3瓣 大黄瓜6片 火腿片3片 披萨起司适量 细葱1小段 核桃1大匙 蒜头5瓣 盐1小匙 辣椒粉1/2小匙做法1

　　食材们。

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　　高丽菜切小瓣，大黄瓜切圆片。烤箱200度预热。

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　　蒜头去膜后，撒上盐、辣椒粉再一起剁碎。这是法式料理手法，效果就跟用石杵捣的一样，不只让味道更融合，也让蒜头的油脂出现，超香的。

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　　仔细的把香料蒜泥涂在高丽菜瓣的两面。

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　　在火腿片上分别放在大黄瓜片、起司。

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　　接着放上高丽菜、起司、大黄瓜，接着把火腿片覆上来，并且用竹签固定。

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　　放在烤盘上，喷点水，放入烤箱200度烤15分钟。

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　　细葱切末，核桃切碎。

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　　出炉后，撒上细葱、碎核桃就可以上桌。

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　　完成。