简介 其实这是一款非常适合清冰箱的简单料理，只要把食材混和加热就好，但今天加了乌鱼子整个就高级起来了！ 材料乌鱼子1/4 高丽菜1/4 蛋2颗 莲藕粉适量 葱一根 香松适量 美乃滋适量做法1

　　将加热过的乌鱼子切成细碎，高丽菜清洗后切丝

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　　将乌鱼子、高丽菜、葱花、蛋放入盆中，并加入适量的莲藕粉(面粉、太白粉都可以)拌匀＊粉不用多，只是增加黏稠度

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　　起油锅并加入拌匀的料，用中小火煎至两面呈金黄色即可

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　　起锅后，挤上美乃滋与撒上香松即可上桌