简介 日式料理中的鳗鱼便当总是看起来很好吃，这个不用复杂的手续，用调味包鳗鱼就可以了！烤好后洒上白芝麻和葱花，看起来也非常可口！ 材料调味包浦烧鳗1份 鸡蛋1颗 米1杯 高丽菜丝90g 红萝卜丝20g 鲜香菇2朵 毛豆适量 水1杯半 昆布酱油20cc 白芝麻适量 葱花适量做法1

　　炊饭的料切好，鲜香菇切片稍微煎过。

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　　一杯米洗好放入锅中，蔬菜放入，加一杯半的水和20cc的昆布酱油调味，按下煮饭开关。

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　　等煮好开关跳起在焖10分钟至熟透，用饭匙翻松放入毛豆拌匀即可。

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　　平底锅热锅抹些沙拉油。

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　　蛋打散倒入，先用小火。

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　　摇晃锅子成圆蛋皮。

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　　盖上盖子关火用余温闷熟。

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　　煎好卷起切成蛋丝。

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　　调味包鳗鱼退冰。

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　　放在已铺铝箔纸之烤架上放入烤箱170度烤约5~10分钟。

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　　烤好后切半。

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　　盒子里装入煮好的饭及舖上蛋丝。

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　　鳗鱼放上洒上白芝麻及葱花即可！