简介 奶香十足, 卡士达酱滑顺入口, 添加了葡萄干增添味蕾层次, 散发淡淡香草风味, 晚上趁空煮起来, 一早挟入面包或抹在吐司上, 快速就能完成早餐~^^ 材料蛋黄2颗 砂糖40g 玉米粉1大匙 牛奶250cc 香草精1/4小匙 葡萄干1~2大匙做法1

　　取一深碗, 放入蛋黄、砂糖拌匀 (使用打蛋器操作)

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　　加入太白粉拌匀备用

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　　另取一小锅, 加入牛奶、香草精, 中火煮至锅边冒出泡泡

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　　牛奶倒入蛋黄糊拌匀

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　　再倒回小锅, 转中火, 不停搅拌, 煮至浓稠, 冒出大泡泡即可关火 (使用耐高温矽胶抹刀操作)

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　　加入葡萄干拌匀, 倒至平盘放凉, 移到冰箱冷藏即完成

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　　抹在面包上很好吃！