家乡香菇面筋的做法
发布时间:2022-07-21 13:21:58
简介 住在异国,最怀念的是台湾味啦!经好朋友传授这道不输给罐头食品的香菇面筋,二个孩子一直说好吃!早上配稀饭刚刚好! 分享给喜爱料理的朋友们! 材料干香菇(小)10朵 市售生面筋2盒做法1
备料:干香菇泡水并切丝
2起油锅,并炒香香菇
3加入酱油拌炒
4加入冰糖拌炒
5放入生面筋,并加水,并以中小火慢慢煮开,直到每个面筋都消下去
6再用小火闷煮约10分钟,直至面筋入味(可自行试一下味道,再酌量调酱油及冰糖)
7完成了!这是一道非常简单又好吃的料道!来试试吧!