简介 ? (低卡无油)?蔬菜 鲜奶 鸡蛋 加上一点点盐巴调味 就是一份营养美味无负担的早餐配菜哟:) 材料鸡蛋2颗 低脂鲜奶80ml 盐1小匙 喜欢的蔬菜适量做法1

　　我今天使用的蔬菜是牛番茄和红椒，之前也用过青花菜和栉瓜，只要不是容易出水的蔬菜都可以哟！将1颗小型的牛番茄和1/3颗红椒切丁放入碗中，打2颗蛋，撒1小匙盐巴调味，倒入约80ml低脂鲜奶，搅拌均匀后倒进烤盅。

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　　以小烤箱用220度烤10分钟，表面大致凝固后转180度再烤10分钟。这样烤出来的蛋就会是表面微焦，中心挖下去却爆浆。非常非常滑顺的口感哟！觉得超幸福呢！