中型土豆两个，孜然粉，黑椒粉

　　1、整个土豆煮熟，捞起来除皮，切1厘米厚块。

　　2、平底锅热锅冷油下土豆块，小火慢煎至两面微黄。

　　3、撒上黑椒粉、孜然粉，稍微抛下出锅。