家常菜谱

位置:首页 > 家常菜谱 > 家常菜食谱

豆腐乳咸酥鸡的做法

发布时间:2022-08-17 21:45:28

  豆腐乳咸酥鸡的做法

简介 将豆腐乳加入醃料中,将鸡肉醃至入味后,再炸得外酥内嫰,别有一番风味哦~ 材料鸡胸肉一付 地瓜粉(木薯粉)适量 九层塔叶适量 米酒2T 酱油1T 蒜末3瓣 豆腐乳2块 胡椒粉少许做法豆腐乳咸酥鸡的做法1

   鸡胸肉洗净后切块。

豆腐乳咸酥鸡的做法2

   加入醃料后抓匀,放冷藏醃渍至少3小时~半天。

豆腐乳咸酥鸡的做法3

   将地瓜粉放在一盘中,放入醃好的鸡肉,均匀的裹上一层粉后,静置5分钟反潮。

豆腐乳咸酥鸡的做法4

   起油锅,油热至将筷子插入油中,筷子边会有泡泡冒出时,就可将鸡肉块放入油炸。(因我不想浪费太多油,故将锅子拿得有点倾斜,少量多次放入油炸。)炸至鸡肉块每面都呈焦黄色后就可夹起。

豆腐乳咸酥鸡的做法5

   炸好夹起放在厨房纸巾上吸油,最后再放入九层塔叶油炸。

家常菜谱相关阅读

家常菜谱热点