简介 这阵子10~12月是洛神花的盛产季节，就买了些洛神花,想自己尝试diy做做看囉~ 材料洛神花一斤 冰糖半斤 盐巴少许做法1

　　将洛神花萼与种子剥离

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　　接下来好好清洗干净

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　　等清洗干净后，就开始盐渍软化了 ， 再用开水洗去盐份。

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　　再一层一层的洒上冰糖后拌均~

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　　接着将洛神花放进玻璃罐里，封盖前再加入冰糖覆蓋均匀

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　　这样放到冰箱冷藏,就大功告成了~

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　　接下来就等验收果了，两三天后就有美味的洛神花蜜饯可吃囉！

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　　蜜饯的果汁除了可以稀释来喝外，不仿可以试试洛神花萝卜喔～

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　　成品图