简介 咸咸甜甜的海盐焦糖酱，超级简易做法，10分钟成品出炉 材料黑糖60g 砂糖70g 无盐奶油55g 水3茶匙 鲜奶油140g 香草精(可略)1茶匙 海盐1/2茶匙做法1

　　 将奶油 黑糖 砂糖 水，用一锅子以中火煮到沸腾(浓稠亮色泡泡)

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　　 加入鲜奶油煨煮5-6分钟，不停搅拌，至颜色变深时转小火。加入海盐和香草精，稍微搅拌融化后即可离火

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　　 用玻璃乐扣或有盖子的玻璃罐盛装，放凉后放入冰箱冷藏可保存半个月*此配方约140g

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　　 下次想用时可以加1大匙的水，微波(盖子要先取下)30秒，剩下的再冷藏*第三次加热时就无需再加水