简介 用锅宝定温电子锅做的定温料理 比想像中的更简单更好吃 材料去骨鸡腿2片 葱一大支 盐巴2小匙 白胡椒少许 米酒少许做法1

　　 用1.5小匙的盐巴、少许胡椒和米酒均匀涂抹两只鸡腿的两面

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　　 将鸡腿肉卷起

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　　 用铝箔纸把鸡腿卷包紧放入耐热袋并把里面的空气挤出（达到真空效果）

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　　 放冰箱醃渍两小时后用电子锅定温加热70度2小时

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　　 取出鸡肉卷鸡高汤倒出备用

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　　 将鸡高汤用电锅或微波炉加热后冲入葱花，并加入0.5小匙的盐做成葱油鸡腿卷

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　　切片即可上菜