简介 拿出昨晚没吃完的咸水鸡，和家中现有蔬菜一起拌炒，用墨西哥薄饼卷起来吃。天啊，真是太好吃啦！今天的早餐好澎拜！ （这道是用家中现有食材随意做出来的，没想到超好吃，所以立马和大家分享。 材料咸水鸡适量 红椒1/4颗 黄椒1/4颗 蒜苗1根 蒜头6瓣 高丽菜适量 黑胡椒少许 盐少许 墨西哥薄饼2片做法1

　　将墨西哥薄饼置入盘中，放入电锅，外锅放半杯水，开关跳起即可取出。用叉子将咸水鸡撕碎。蒜头去皮切碎、红椒切块、黄椒切块、蒜苗切段、高丽菜撕碎。

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　　锅中放少许油，放入蒜头，开中火，拌炒。闻到蒜香味时，放入红椒、黄椒、高丽菜拌炒一下，倒少许水，盖锅盖焖煮。高丽菜变翠绿色时，打开锅盖，放入咸水鸡和蒜苗拌炒一下。洒黑胡椒和盐，拌炒均匀，即可取出放到薄饼上。