橙香蜜汁嫩鸡的做法
发布时间:2022-09-05 13:12:23
简介 柳橙特殊的柑橘香味,拿来入菜总是能带来香甜的气息,这道绝对会是小朋友的最爱,配上一些色彩娉纷的红、黄甜椒,一上桌就是焦点,不论尝起来、吃起来都是种绝佳的享受。 【恋恋家同乐会,送你Le Creuset瓷器罐组】快来恋恋家坐坐吧 https://www.facebook.com/lovelovinghome 材料
"鸡胸肉 1片","柳橙 2颗","红甜椒、黄甜椒 适量","米酒 1匙","酱油 1匙","太白粉 1匙","苹果醋 2大匙","细砂糖 适量","柳橙汁 100cc","盐 少许"
橙香蜜汁嫩鸡的做法将鸡胸肉切片加入醃料醃渍约30分钟,备用。 取一容器将调味料调匀备用。柳橙搾汁,留半颗切片。
平底锅加油加热后,将鸡肉片放入将两面煎香取出备用。
锅中加入橙汁酱与柳橙片小火煮开依喜爱调整酸甜度,放入鸡肉片、红黄甜椒烹煮入味即完成。
苹果醋可用白醋代替,但须减量