年糕条150克，适量净的香菇丝、茭白丝、咸菜末、大蒜断、香肠片、鸭血丝、豆腐丝、红萝卜片。

　　1．锅内放入适量的食油开中火。

　　2．锅热后放入香肠片、香菇丝、茭白丝、红萝卜片、咸菜末翻炒。

　　3．倒入适量的水开始焖煮。

　　4．汤开了后倒入年糕条、鸭血丝、大蒜茎、豆腐丝、继续焖煮开。

　　5．年糕熟后加入适量的盐、味精、大蒜叶拌匀即可。