简介 冬至到了~~ 最近天气也好冷哦~~~ 来一碗暖呼呼的一碗汤圆吧！ 【姜汁】~~驱走寒意！ 【黑糖】~~养血又暖胃，！ 五彩的汤圆成功吸引孩子的目光^^ 揉面团~~面包机代劳.... 做法也很简单哦~ 一起来试试看吧！ 我用的是パンの锅制面包机MBG-011，是我最佳的烘焙小帮手^^ 材料姜末30g 水800ml 黑糖100g 糯米粉120g 水100ml 糯米粉115g 水100ml 可可粉5g 蒸熟地瓜100g 糥米粉100g 水70-80ml 胖锅MBG-0111台 糯米粉115g 水100ml 红曲粉5g 川烫茼蒿50g 水100ml 糥米粉120-140g做法1

　　 将原味汤圆材料依序放入パンの锅（胖锅）制面包机，行程11，揉面团。

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　　 将可可汤圆材料依序放入パンの锅（胖锅）制面包机，行程11，揉面团。

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　　 先将地瓜蒸熟后用汤匙压成泥状，将地瓜汤圆材料依序放入パンの锅（胖锅）制面包机，行程11，揉面团。

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　　 将红曲汤圆材料依序放入パンの锅（胖锅）制面包机，行程11，揉面团。

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　　 将洗净的茼蒿过热水川烫后切成小段，放入果汁机内加入100ml的水打成蔬菜汁备用。

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　　 将蔬菜汁及适量的糥米粉放入パンの锅（胖锅）制面包机，行程11，揉面团做成茼蒿汤圆。

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　　 将各色的汤圎面团分成适合的大小后搓圆备用，盘子上可撒上些许的糥米粉防止沾粘。

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　　 取一个干净的空锅加水放入姜末煮至水滚，大火滚后转小火后熬煮约8-10分钟。

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　　 取少许的姜汤放入100g的黑糖(可依个人口味调整)，搅拌均匀，准备来"蜜"熟汤圆。

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　　 取另一锅在锅内放入适量的水，水滚后放入汤圆，中火煮至汤圆浮于水面再煮3-5分钟后捞起。

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　　 "蜜"汤圆：将捞起的汤圆放入浓稠的黑糖水里静置5分钟 (较Q)。 随后再将姜汤淋入就大功告成囉！^^