芝麻麻糬球的做法
发布时间:2022-09-15 16:00:27
简介 有着麻糬QQ的口感 好香好好吃???? 材料
糯米粉 150克,融化奶油 20克,牛奶 100克,糖 20克,蛋 1个,芝麻 1大匙
芝麻麻糬球的做法1、将糯米粉倒入盆中,依序加入蛋、牛奶、砂糖、芝麻以及奶油。
2、用手搅拌均匀,然后用保鲜膜封起让面团休息15分钟
3、烤箱先预热180度
4、将面团拿出,(这时手上可以抹ㄧ点点的油)将面团稍微摊平分割为8~12等份(看要大颗ㄧ点或是小的)
5、捏成球铺在烤盘上后先喷上数次水,接着放入烤箱180度烤10分钟。
6、时间到后在对糯米球喷数次水,接着用170度烤30分钟即可完成。