材料榛果200克 砂糖100克 水25克 牛油8克 朱古力300克 沾粉： 可可粉20克 绿茶粉20克做法1

　　在糖水中加入榛果，不停搅拌直到糖汁完全包覆在榛果上，并且水分变干

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　　加入牛油融化，搅拌至糖衣变成棕色并微微泛金色。将榛果取出放入碗中

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　　加入溶化的朱古力

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　　将包裹上一层朱古力的榛果球放入盘上冷却成型，约需时4分钟

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　　然后沾上一层可可粉或者绿茶粉

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　　即成

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　　榛果朱古力球