简介 蒸肉饼加了荸荠更爽口喔! 甘甜带点咸的滋味 这简单纯朴的味道 总能让人多扒一碗饭!! 材料荸荠10个 绞肉半斤 葱5根 酒少许 酱油少许 盐1小匙 姜黄粉少许做法1

　　 荸荠装入塑胶袋中拍裂成块状。绞肉加少许盐&米酒搅拌出筋，放入葱末，加酱油、姜黄粉拌匀放入荸荠碎。

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　　 置入平盘后以汤匙背压平，电锅外锅1杯水，与饭一起蒸20分钟，焖10分钟，完成。