简介 大家知道牛头牌推出新的沙茶炸酱? 之前牛头牌沙茶酱这个老牌子, 我家一直是忠实客户 , 不管料理什么好像只要加一匙, 味道马上变好吃, 真的好神奇, 现在我用 " 新的牛头牌沙茶炸酱 " 来料理一道” 沙茶炸酱豆腐鲜蚵 “ , 希望大家会喜欢, 也可以试试看, 作法真的很简单又美味~ 材料牛头牌沙茶炸酱一大匙 鲜蚵一斤 绞肉600g 豆腐一盒 葱一枝 九层塔一把 乌醋/米酒少许 酱油膏少许做法1

　　 一定要用到的: 牛头牌沙茶炸酱“ 牛头牌沙茶炸酱” 是添加了完美比例的牛头牌沙茶酱,提升了炸酱的香味及美味,除了拌面以外亦适合各式的料理,产品绝不添加防腐剂及人工味精,烹调使用最方便及安心。

2

　　 准备好所需材料牛头牌沙茶炸酱 /鲜蚵一斤/ 绞肉 600g / 豆腐一盒/ 葱一枝 / 九层塔一把 / 乌醋 / 米酒/ 酱油膏~

3

　　 鲜蚵洗净备用, 葱洗净切段, 豆腐切适当大小~

4

　　 起油锅炒香葱白&绞肉~

5

　　 加入鲜蚵、米酒小心拌炒、勾芡~

6

　　 把葱, 姜、蒜加入，再放入牛头牌沙茶炸酱一匙~

7

　　 再加入酱油膏、酒、, 小火煮，加豆腐烧一下~

8

　　 起锅前淋上少许乌醋再放入九层塔闷一下后关火~

9

　　 ~ 完成了沙茶豆腐鲜蚵 ~ 很营养又美味~

10

　　 ~ 媛媛小美女上菜了~好吃喔!

11

　　 快来看看料理达人们，如何运用牛头牌红葱肉燥/沙茶炸酱/香椿炸酱变出料理的好味道，请上活动网站： http://bit.ly/1o1y4t3粽香传千里 红葱好香拌 牛头牌酱料系列~邀请您端午佳节准备好料上桌 ! 看更多好料： http://campaign.pr.icook.com.tw/hawdii_dbf