简介 对小孩来说,炒饭是很方便又营养的料理,料理快速,而且可以放进多样的蔬菜,丰富又营养. 口味较清淡的多利鱼片跟牛头牌沙茶炸酱一起制作成炒饭,变的较有味道,也因为这样不用再加盐或酱油调味,就可以料理出一道浓郁的炒饭. 材料白饭1碗 多利鱼片1片 玉米少许 红萝卜少许 鸡蛋1颗 葱花少许 牛头牌沙茶炸酱适量做法1

　　 备妥所有食材.红萝卜切丝.多利于切小片,葱切成葱花.

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　　 将鸡蛋的蛋黄放在白饭里拌匀,蛋白放进碗里,并将切好的鱼片放进蛋白中均匀搅拌一下.

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　　 热油锅,将蛋白及鱼片一起下去拌炒.

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　　 放进裹上蛋汁的白饭继续翻炒.

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　　 放进红萝卜及玉米继续翻炒,最后再加一匙牛头牌沙茶炸酱,继续翻炒至均匀后,加进葱花.

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　　 料理完成.