简介 意式食谱,夏日炎炎,来份冰冰凉凉口感的巧克力提拉米苏与情人分享,情人情快乐！ 材料浓缩咖啡2杯 莱姆酒10cc 饼干15片 黑巧克力粉适量 奶酪250g 蛋黄2个 糖55g 蛋白2个做法1

　　准备2杯浓缩咖啡 10cc莱姆酒配用。将蛋黄,糖搅匀至有白化状.用大汤匙慢慢加入马斯卡邦尼奶酪慢慢搅拌均匀

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　　 将蛋白打成浓稠状,分3次加入步骤2中轻轻搅拌

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　　 将饼干浸一下已调好浓缩咖啡 莱姆酒中,放入杯底

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　　 二层饼干二层奶酪馅共四层.放入冰箱约或隔天使用

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　　 食用前撒上黑巧可力粉即可