简介 家里煮了些香菇肉燥,就顺便加个葱做了这道煎包,味道香的令人受不了呢,好看又好吃的煎包,大家来尝尝吧! 材料中面面粉600g 酵母6g 水300g 糖45g 沙拉油15g 绞肉400g 葱300g 香菇10 蒜末1大匙 红葱头10颗 红葱酥30g 花生酱15g 盐适量 冰糖2小匙 酱油2大匙 米酒2大匙 胡椒粉适量 五香粉1小匙做法1

　　 爆香蒜末,红葱末,香菇 ,放入猪绞肉,再入调味料,倒入米酒,胡椒粉,倒入红葱酥拌匀,倒入酱油,塩,五香粉,花生酱炒至酱油香气出来后,加入适量的水,小火煮至1个小时候,放凉后再倒入葱花拌匀备用?

2

　　 将前五项放入盆中拌匀,放至桌上搓揉成光滑面团,盖上保鲜膜松弛5分钟。

3

　　 揉成长条状,切成剂子,擀成圆薄状。

4

　　 包入饀料,松弛10分钟?

5

　　 锅中放少许油,放入包子,中小火煎?

6

　　 再放入一碗水盖上锅盖。

7

　　 煮至水份干了即可。

8

　　 好吃的煎包就好了?